(499)136-82-08

Информация
калькулятор

Здесь вы можете рассчитать полную стоимость необходимых товаров

Подробнее »

Предложения для оптовиков

Уважаемые партнеры! С  удовольствием готовы предложить Вам изделия собственного производства из ели/сосны, а также лиственницы по конкурентным ценам.

Подробнее »

Лещина

Содержание:

  1. Общие сведения, разновидности лещины
  2. Древесина лещины
  3. Применение лещины

Общие сведения, разновидности лещины

Орехи лещины

Лещина (Corylus) - многосторонне ценное листопадное, кустарниково-древесное растение. Один из самых распространенных кустарников в дубравах. Он знаком многим - именно у него к осени созревают вкусные орехи. Плоды лещины привлекают не только человека, ими питаются некоторые обитатели леса - белки, медведи, лесные мыши. Лещину часто могут назчвать лесным орехом, а гибриды между ее различными южными формами - фундуками.

Этот род включает в себя 20 ботанических видов, которые встречаются в Азии, Европе, Северной Америке. Из них в России распространены 9 видов лещины: обыкновенная, разнолистная, маньчжурская, короткотрубчатая, крупноплодная, понтийская, колхидская, имеретинская и медвежий орех. За Урал кустарник не распространяется, в Сибири и в Средней Азии в диком виде не встречается.

Разнолистная, манчьжурская, короткотрубчатая лещины, растущие у нас на Дальнем Востоке, имеют небольшое хозяйственное значение.

В Закавказье произрастают понтийская, имеретинская, колхидская лещины.

 
Медвежий орех

Лещина крупная, или ломбардский орех (фундук), является прародителем садовых крупноплодных форм.

Все названные выше виды лещины, за исключением медвежьего ореха, представляют собой древовидные 5-8-метровые кустарники с многочисленными ветвями.

Медвежий орех (Colyrus colurna) разрастается и превращается в крупное, крепкое дерево с диаметром ствола до 90 см и до 25 м высотой.

По мощи и красоте соперничает лишь с буком. Доживает до 200 лет, тогда как остальные виды лещины имеют довольно короткий срок жизни - 50-75 лет. Медвежий орех в столетнем возрасте дает около 20 килограммов плодов - вкусных, мелких, маслянистых и тонкокорых.

Древесина розовато-красного цвета (поэтому медвежий орех называют еще кавказским розовым деревом) характеризуется высокими механическими свойствами.

Древесина этого дерева, распространенного на Кавказе и юго-востоке России, представляет ценность в мебельной промышленности, в производстве столярно-токарных изделий и как качественный строительный материал.

В лесном же хозяйстве наибольшую значимость имеет лещина обыкновенная, или орешник (Corylus avellana).

 

ОрешникРастет этот многоветвистый кустарник (у него 30-50 побегов) в хвойно-широколиственных лесах европейской части России, достигает 5-8 м высоты, кора ствола гладкая, серого или серо-коричневого цвета. Ствол искривлен. Овальные, неравномерно зубчато-пильчатые, крупные листья имеют темно-зеленый окрас. Листья орешника густо опушены короткими волосками как с верхней, так и с нижней стороны, волоски покрывают также молодые стебли орешника и листовые черешки. Осенью листья приобретают красивую желто-лимонную окраску с красными тонами. Опадая, листва обогащает почву питательными веществами.

Плоды - односеменные орехи с плотной скорлупой, окруженные листовидной оболочкой, созревают в самом конце лета или в начале осени. В средней полосе лещина цветет в марте-апреле. Хорошо размножается пневной порослью, зрелыми орехами, делением кустов, корневыми отпрысками. На 5-6 год молодые кусты начинают приносить плоды. Лещина нуждается в хорошем освещении, хотя теневынослива - она хорошо развивается под пологом других деревьев в лесу. При сильном затенении и недостатке света листья кустарника занимают горизонтальное положение и располагаются так, чтобы не заслонять друг друга. В промежутках между крупными листьями вмещаются листья поменьше, образуя так называемую листовую мозаику - приспособление для лучшего улавливания света. Орешник иногда принимают за серую ольху, т.к. формы их листьев очень схожи. Однако, у ольхи листья неопушенные, голые.

На вырубках разрастается весьма пышно, представляя угрозу для возобновления главных пород, таких, как ясень и дуб.

К содержанию >>>

Древесина лещины

Древесина лещины белая, немного розоватая; легкая, гибкая, очень прочная, лоснящаяся, мелкослойная, умеренно тяжелая. Плотность 0.6 г/см3 . Все мелкие сосуды древесины равномерно распределены по слою. Древесина лещины без ядра, есть широкие сердцевинные лучи. Годичные слои правильно округлые. Лещина незначительно усыхает. Она хорошо поддается полировке, окрашиванию, шлифовке. Из нее вытачивают и вырезают шахматы, пеналы, карандаши.

Применение лещины

Скорлупа орехов идет на изготовление линолеума, активированного угля, шлифовальных камней, фанеры и брикета. Ядро ореха содержит 55-70% жира, 2-5% сахарозы, 14-18% легкоусвояемых белков, а также витамины группы В и С, микроэлементы и соли железа. Можно употреблять в пищу сырыми, сушеными и поджаренными. Орехи широко используются в кондитерской промышленности и в технической переработке. Мука из таких орехов может храниться более 2 лет, сохраняя при этом все вкусовые качества и питательность. В ореховом масле 65% олеиновой, 9% пальметиновой и 1% стеариновой кислоты. Высокое содержание витаминов. Масло из орехов лещины очень вкусное, нохоже на миндальное. При ароматизации его используют в парфюмерии для производства мыла, предметов косметики, а также в живописи.

Используется на различные поделки: обручи, на обивку фруктовых ящиков, плетение мебели, корзин, на виноградные тычины. Уголь из древесины пригоден для изготовления пороха. Опилки необходимы виноделам для очистки мутных и грубых вин. В листьях и коре, используемых в кожевенной промышленности, содержится более 10% дубильных веществ.

все породы деревьев